6 món cháo ngon dành riêng cho bé còi xương, suy dinh dưỡng

Riêng đối với những bé còi xương, suy dinh dưỡng thì yêu cầu về chế độ ăn lại càng khắt khe hơn. Dưới đây là 8 gợi ý về cách chế biến những món cháo ngon, đầy đủ dinh dưỡng. Món này phù hợp với nhu cầu của nhóm trẻ còi xương, suy dinh dưỡng. Các mẹ có thể áp dụng cách chế biến khi cần để bổ sung dinh dưỡng tốt nhất cho con.

1. Cháo tim lợn

Món cháo tim lợn rất bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho trẻ em và người mới ốm dậy vì chứa nhiều vitamin, chất đạm, đồng thời cũng rất tốt cho hệ miễn dịch.

Để chế biến cháo tim lợn, các mẹ cần chọn nguyên liệu:

  • 100g tim lợn
  • Hạt cau
  • 50g gạo nếp
  • Gia vị

cháo tim lợn

Cách chế biến:

  • Tim lợn tươi mua về đem rửa sạch, băm nhỏ, ướp mắm muối gia vị, rồi xào chín với hành phi.
  • Hạt cau giã nhỏ, lọc lấy 300ml nước.
  • Cho gạo nếp vào nước hạt cau ninh nhừ.
  • Khi cháo gần chín thì cho tim lợn vào, đảo đều.
  • Đậy nắp đun nhỏ lửa cho tới khi cháo sôi lại là được.

Cho trẻ ăn khi cháo còn nóng ấm, ăn ngày 2 lần vào lúc đói.

2. Cháo tôm dành cho trẻ còi xương

Tôm giàu hàm lượng protein, các axit amin thiết yếu giúp trẻ dễ hấp thu. Đồng thời, tôm cũng chứa nhiều vitamin A, D tốt cho hệ tiêu hóa và các chức năng của ruột. Không những thế, tôm còn chứa một lượng lớn canxi (khoảng 1120mg) và chứa nhiều photpho, kẽm tốt cho xương của trẻ, giúp trẻ phát triển toàn diện.

Bởi vậy, món cháo tôm là món ăn dặm lý tưởng cho trẻ nhỏ, đặc biệt là các bé còi xương.

cháo tôm cho trẻ

Để chế biến cháo tôm, mẹ cần chọn nguyên liệu:

  • 150g thịt tôm giã nhỏ.
  • 50g bột gạo.
  • Bột gia vị vừa đủ.

Cách chế biến:

  • Trộn đều bột tôm với bột gạo và một chút gia vị.
  • cho vào nồi đổ nước vừa đủ nấu thành cháo.
  • Khi cháo chín cho bột ngọt quấy đều, cháo sôi lại là được.

Cho trẻ ăn ngày 1 lần lúc đói, ăn liền 1 tháng.

3. Cháo cóc

Cháo thịt cóc cũng là một món ăn dặm bổ dưỡng cho trẻ nhỏ nếu bố mẹ biết chế biến đúng cách.

Để nấu cháo thịt cóc, mẹ cần chuẩn bị:

  • 5g thịt mình và đùi cóc nướng vàng, tán thành bột.
  • 20g bột củ mài.
  • 50g bột gạo tẻ.
  • 20g một gạo nếp.
  • Muối vừa đủ.

cháo cóc

Cách chế biến:

  • Cho bột gạo tẻ, gạo nếp và bột củ mài vào nồi.
  • Quấy nguyen liệu trên với lượng nước vừa đủ.
  • Tới khi cháo chín thì cho thêm bột thịt cóc và một chút muối.
  • Đun đến khi cháo sôi lại là được.

Ngày ăn 3 lần, cần ăn trong nhiều ngày. Có thể không cần ăn liên tục mà cứ 5 ngày ăn lại nghỉ 5 ngày, sau đó tiếp tục ăn.

4. Cháo ếch

Để nấu cháo ếch đổi vị cho con, mẹ cần nguyên liệu:

  • 150g thịt mình và đùi ếch.
  • 50g gạo.
  • Muối mắm.
  • 50g cà rốt.

cháo ếch

Cách chế biến:

  • Ninh nhừ thịt ếch với gạo.
  • Thêm chút muối mắm và cà rốt.
  • Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố xay mịn.
  • Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ cợn
  • Đun sôi lại và để nguội bớt rồi cho bé ăn.

Cho trẻ ăn ngày 1 lần, cần ăn liền 5 – 10 ngày.

5. Cháo chim cút

Cháo chim cút cũng rất giàu dinh dưỡng cho bé. Để nấu cháo chim cút mẹ cần chuẩn bị:

  • 1 con chim cút đã làm sạch (bỏ nội tạng, đầu và chân).
  • Gạo nếp 30g.
  • Gạo tẻ 50g.
  • Vỏ quýt khô 30g.
  • Mắm muối vừa đủ.

cháo chim cút

Cách chế biến:

  • Dùng bột vỏ quýt, gạo nếp, gạo tẻ nhét vào bụng chim cút.
  • Cho nước xâm xấp nồi.
  • Đun sôi rồi ninh nhỏ lửa cho đến khi các nguyên liệu chín mềm thành cháo sệt.

Cho trẻ ăn ngày 1 lần trong 5 đến 10 ngày liên tục.

6. Cháo lòng đỏ trứng gà

Lòng đỏ chứng gà rất giàu vi chất dinh dưỡng tự nhiên tốt cho trẻ nhỏ. Cháo lòng đỏ trứng gà cũng là món cháo dễ chế biến và ít tốn công.

Mẹ cần chuẩn bị nguyên liệu rất đơn giản:

  • 2 quả trứng gà.
  • 50g gạo.
  • Gia vị.

cháo lòng đỏ trứng gà cho bé

Cách chế biến:

  • Luộc chín 2 lòng đỏ trứng, sau đó sấy khô tán thành bột mịn.
  • Dùng gạo ngon rang vàng, tán mịn trộn chung với bột lòng đỏ trứng và một chút gia vị.
  • Cho thêm nước đun cho cháo sôi kỹ và sánh mịn là được.

Nên cho trẻ ăn cháo này mỗi ngày 1 lần trong khoảng 1 tháng liên tục.

Nấu các món cháo trên rất đơn giản mà hiệu quả đem lại rất nhiều cho bé. Các mẹ nên chế biến đúng cách và bảo quản cháo hợp lý để bé dùng được tốt nhất nhé.

0/5 (0 Reviews)
0 0 vote
Article Rating
Kem EmBé



Đặt hàng online
Kem EmBé có bán tại các nhà thuốc lớn trên toàn quốc. Để biết địa chỉ nhà thuốc gần nhất vui lòng truy cập vào Hệ thống nhà thuốc hoặc liên hệ Tổng đài tư vấn sức khỏe miễn phí: 1800.8179
Để đặt hàng online Quý khách xin vui lòng điền đầy đủ thông tin vào ô bên dưới. Chúng tôi sẽ gọi điện lại cho Quý khách xác nhận đơn hàng trước khi giao.

Thông tin đặt hàng:

x 80.000đ
Tổng giá:
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
>