Tác giả: Kem Em Bé

Vào những ngày cận tết này không khí bỗng trở nên lạnh hơn khiến con trẻ dễ ốm hơn do sức đề kháng yếu. Ngoài việc bận rộn sắp xếp công việc cuối năm, mẹ cũng đừng quên chăm chút dinh dưỡng, tẩm bổ cho bé yêu và cả gia đình nhé.

Với 2 món ăn đơn giản, nóng sốt, thơm ngon, giàu dưỡng chất dưới đây, mẹ có thể dễ dàng chế biến để cả gia đình cùng thưởng thức giúp tăng sức khỏe và sức đề kháng, chuẩn bị đón một năm mới an lành, nhiều niềm vui.

1.Bồ câu tiềm thuốc bắc

Chim bồ câu hầm thuốc bắc là một món ăn lý tưởng cho mùa đông lạnh giá giúp chúng ta có thêm nhiều năng lượng để giữ ấm cơ thể. Không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà món ăn này còn là một thang thuốc bổ cực tốt cho người già, trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú, bệnh nhân hậu phẫu…

Để chế biến món này, mẹ cần chuẩn bị:
+ 1 con chim bồ câu đã sơ chế và thui qua lửa cho da vàng thơm
+ 30g hạt sen khô + 10 cái nấm hương khô rửa sạch, ngâm mềm
+ 5 quả táo tàu + 10g ý dĩ + 10g kỳ tử
+ 1 thìa rượu trắng + 1 nhánh gừng nhỏ + 30g lá ngải cứu
+ Mắm, muối, bột ngọt

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và sơ chế kỹ lưỡng, mẹ hãy bắc một nồi nước nhỏ lên bếp đun sôi, cho rượu và gừng vào, cho chim bồ câu vào, đun sôi trở lại để loại bỏ bọt và tiết. Sau đó vớt chim ra một bát lớn, nhét lá ngải cứu đã rửa sạch vào bụng chim. Cho chim vào một thố(nồi hầm) nhỏ, cho thêm hạt sen, nấm hương, ý dĩ, táo tàu, kỳ tử, mắ, muối, bột ngọt vừa ăn cùng 300ml nước vào nồi chứa bồ câu, đậy nắp kín. Đem đun cách thủy trong khoáng 40 phút là chín.

Bồ câu tiềm thuốc bắc khi chín thịt sẽ mềm tơi, thơm ngọt kèm theo nước hầm dậy mùi ngải cứu thuốc bắc rất thơm ngon. Mẹ có thể dọn món phục vụ bữa tối cho cả gia đình và cho bé ăn cùng rất thú vị mà lại tạo sự lạ miệng và cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho con yêu.

2. Canh bí đỏ hầm sườn heo

Bí đỏ chứa hàm lượng sắt rất cao lại rất giàu vitamin, muối khoáng, axit hữu cơ. Vậy nên, bí đỏ rất tốt cho xương, mắt, tim mạch đặc biệt còn có lợi với sự phát triển của não bộ… Thế nên các mẹ hãy lưu ý bổ sung bí đỏ và các món ngon từ bí đỏ như canh bí đỏ hầm sườn heo vào thực đơn dinh dưỡng cho bé và cả gia đình nhé.

Nguyên liệu cần có cho canh bí đỏ sườn heo:
– Sườn lợn 400 gr
– Bí đỏ: 500 gr.
– 2 thìa tỏi băm
– Hành lá.
– Gia vị: Nước mắm, đường, xì dầu, dầu ăn, tiêu

Cách chế biến:

Bước 1: Xương sườn mua về làm sạch cho vào nồi hầm trước, bạn mua xương sườn non vừa ngon vừa giàu sắt nhé. Khi nước sôi, dùng muỗng vớt hết bọt để nước xương ngon và trong. BÍ thái miếng vừa ăn. Để canh được ngon, mẹ nên chọn bí đỏ già có màu đỏ sậm sẽ ngọt và bở, thơm lại giàu dinh dưỡng.

Bước 2: Khi xương chín nhừ cho bí đỏ vào đun (nêm hạt nêm gia vị cho vừa ăn) đun sôi lại khoảng 2 phút rồi tắt bếp, đạy vung để khoảng 10 phút cho bí chín hơi nhừ mềm rồi múc ra tô và rắc hành tươi để thưởng thức.
Món ăn này sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm thơm ngon, đậm vị. Mẹ cũng có thể dùng nước canh để nấu bột cho bé hoặc cho bé ăn với cơm rất ngon và giàu dinh dưỡng.

Thời tiết hanh khô của mùa đông không chỉ khiến sức khỏe của bé bị ảnh hưởng mà còn khiến cơ thể bị mất nước dễ làm cho da bé bị khô nẻ, đau rát. Tuy nhiên, chỉ với một vài mẹo nhỏ, mẹ có thể chăm sóc làn da của bé để hạn chế tình trạng này.

1. Tắm và vệ sinh cơ thể đúng cách

Mùa đông ở miền Bắc nhiệt độ xuống rất thấp, thậm chí có những đợt rét đậm, rét hại dài ngày. Với thời tiết như vậy, mẹ không cần thiết phải tắm cho bé hàng ngày. Một tuần, bé chỉ cần được tắm 2 lần là đủ.

Bé cần được tắm ở nơi kín gió, tắm nhanh sau đó lau khô người cho bé bằng khăn bông sạch có độ thấm nước tốt. Mẹ cũng không nên tắm cho bé bằng nước quá nóng. Điều này càng làm tăng nguy cơ da bé khô nẻ hơn. Nước tắm cho bé cần có nhiệt độ vừa phải (32-24 độ C).

Sau khi tắm, mẹ có thể massage cho bé bằng kem dưỡng ẩm. Massage giúp tăng cường lưu thông máu, duy trì độ ẩm của làn da và một số bé đặc biệt thích được mẹ massage, ăn ngon và ngủ ngon hơn. Các mẹ lưu ý lựa chọn loại kem dưỡng ẩm nhẹ dịu và an toàn cho da bé.

Những ngày bé không tắm, mẹ có thể lau người cho bé bằng nước ấm. Đặc biệt, khi bé bú hoặc ăn xong thì cần được lau sạch miệng, tay chân.

2. Sử dụng một số sản phẩm dưỡng ẩm tự nhiên

Mật ong có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, giúp phục hồi làn da hiệu quả. Mẹ có thể pha 1 cốc sữa nguyên chất không đường, 2 thìa canh mật ong vào chậu nước tắm của bé. Sau đó, mẹ tắm bé như bình thường. Thực hiện cách này khoảng 1-2 lần trong 1 tuần, làn da bé sẽ dần căng mịn trở lại.

Dầu dừa từ lâu đã được xem như một loại kem dưỡng ẩm thần kỳ dành cho làn da vào mùa đông. Dầu dừa lại hoàn toàn tự nhiên và vô hại nên dù bé có lỡ ăn hay nuốt phải cũng không có gì phải lo lắng. Mẹ có thể bôi một lớp mỏng dầu dừa lên môi, má bị nẻ của bé.

Sau khi tắm, mẹ có thể massage cho bé bằng dầu dừa cũng rất thích hợp để phòng trường hợp da bé bị khô nẻ do thời tiết. Hương thơm bùi, ngậy của dầu dừa chắc hẳn sẽ khiến bé thích thú. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên dùng lượng dầu dừa vừa đủ để tránh gây cảm giác nhờn, trơn trên da bé.

Mật ong và dầu dừa rất phổ biến trên thị trường, các mẹ có thể dễ dàng chọn mua. Tuy nhiên, các mẹ vẫn cần lưu ý chọn mua loại đảm bảo chất lượng và nên thử một chút trên da mình hoặc da bé để chắc chắn rằng sản phẩm này không gây dị ứng.

Ngoài ra, mẹ cũng có thể sử dụng Kem em bé chứa nano curcumin và các tinh chất thiên nhiên để chăm sóc, phòng và trị hiện tượng da bé khô nẻ vào mùa đông. Đây là sản phẩm chăm sóc da chuyên dụng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ có chứa tinh chất nghệ tươi dạng phân tử nano siêu nhỏ, thẩm thấu nhanh, an toàn cho làn da mỏng manh của bé. Nano curcumin hỗ trợ tối đa quá trình kháng khuẩn, làm liền các tổn thương da do côn trùng đốt, mẩn ngứa, hăm da, viêm da… cung cấp độ ẩm và dưỡng chất để da bé luôn mềm mượt.

Để biết thêm thông tin chi tiết và được tư vấn cụ thể hơn về kem em bé cũng như những cách chăm sóc da bé tốt nhất, mẹ có thể gọi tới tổng đài 18001796 (hoàn toàn miễn cước gọi) để được hỗ trợ tốt nhất.

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong sự phát triển chiều cao cho trẻ. Mẹ cần chọn các thực phẩm nhiều canxi cũng như tốt cho sức khỏe của bé. 5 thực phẩm “vàng” dưới đây sẽ là những lựa chọn không thể thiếu của mẹ!

Sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa nói chung bao gồm cả sữa mẹ, sữa công thức và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, pho mát, bơ… đều chứa hàm lượng vitamin D và canxi rất cao, giúp giữ cho xương chắc khỏe. Chính vì vậy, bạn cần cho bé bú hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời. Tiếp đó, trong thời kỳ ăn dặm và thời gian phát triển về sau, cần bổ sung đầy đủ sữa hàng ngày cho trẻ, mỗi ngày ít nhất 3 ly sữa có thể đáp ứng đủ yêu cầu hấp thu canxi giúp trẻ phát triển chiều cao vào giai đoạn tăng trưởng.

Khoai lang

Khoai lang là thực phẩm không thể bỏ qua nếu bạn muốn cải thiện chiều cao cho con mình. Ngoài công dụng hỗ trợ tiêu hóa, khoai lang còn là nguồn cung cấp canxi dồi dào, tạo điều kiện cho trẻ phát triển chiều cao một cách toàn diện nhất.

Do đó, các mẹ nên sử dụng khoai lang làm nguyên liệu để chế biến thành những món ăn vừa thơm ngon, hấp dẫn vừa kích thích phát triển chiều cao cho trẻ hiệu quả như: súp khoai lang, khoai lang hấp, khoai lang nướng ăn kèm sữa chua, pho mai, bánh khoai lang…

Trứng gà

Trứng chứa nhiều vitamin D giúp trẻ hấp thu tốt canxi. Đồng thời, trong trứng cũng chứa nhiều protein, đóng một vai trò hết sức quan trọng trong việc phát triển chiều cao cho trẻ. Lượng protein dồi dào có trong cả lòng trắng và lòng đỏ, đặc biệt là lòng trắng trứng, sẽ hỗ trợ phát triển các mô cơ của trẻ. Để giúp hệ xương của con phát triển tốt, mẹ nên thêm trứng gà vào khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ ngay từ khi bé được 1 tuổi. Mẹ có thể chế biến trứng thành những món ăn phù hợp với trẻ như súp, cháo hoặc trứng ốp la ăn với bánh mì…

Trái cây, rau xanh

Hoa quả và rau xanh góp phần rất lớn vào việc phát triển chiều cao cho trẻ. Đây chính là nguồn cung cấp vitamin và các loại khoáng chất tự nhiên cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ nói chung và quá trình phát triển chiều cao nói riêng. Do đó, mẹ nên bổ sung một số loại trái cây và rau xanh vào chế độ ăn hàng ngày cho trẻ. Đặc biệt là những trái cây nhiều vitamin C như cam, bưởi, quýt – các loại trái cây có múi. Những trái cây thơm ngon này không những giúp trẻ tăng trưởng chiều cao mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ và là nguồn cung cấp vitamin dồi dào cho trẻ.

Nước

Nước giúp trẻ thanh lọc cơ thể, bài trừ độc tố, thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp, tạo điều kiện cho các hệ cơ quan hoạt động hiệu quả, giúp xương chắc khỏe hơn, phát triển tốt hơn. Hãy cho trẻ uống đủ nước mỗi ngày, bởi nước là đóng một vai trò rất quan trọng trong sự phát triển chiều cao của trẻ. Chính vì vậy, hãy tập cho trẻ thói quen uống nhiều nước ngay từ nhỏ nhé. Tuy vậy, bạn cũng cần lưu ý hạn chế cho trẻ uống các loại nước ngọt và nước có gas nhé!

Không chỉ chăm sóc bữa ăn cho bé, mẹ hãy chú ý tới sức khỏe làn da của bé nhé. Làn da nhạy cảm sẽ khiến bé khó chịu, biếng ăn nếu gặp phải bất cứ vấn đề nào. Mẹ hãy chọn Kem EmBé – sản phẩm chống viêm thảo dược, an toàn, chuyên biệt cho làn da trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ là giải pháp cho các vấn đề trên da bé: Rôm sảy, Chàm sữa, Hăm da hay Muỗi đốt nhé!